cenone di capodanno

 

 

MENU’ DI CAPODANNO

 

Carpaccio di salmone marinato al lime e mentuccia, Insalatina di polpo e code di gamberi
alla mediterranea, Salumi di cinta senese con crostone di patè di pollo
Bruschetta classica e mozzarella di bufala Campana

 

***

Lasagnette di capesante e zucchine con vellutata di mare

 

Risotto carnaroli con zucca Mantovana e funghi porcini

servito con crema di fontina e tartufo bianco

***

Trancio di orata del mediterraneo in crosta di erba cipollina

su letto di zucchine in salsa al martini bianco

 

***

Sorbetto al limone di Sorrento

 

***

Filetto di manzo in crosta di pane verde e sfoglia con salsa alle prugne

servito con purea di patate rosa e verdure glassate

 

***

Tortino caldo cuore di cioccolato fondente con salsa di pistacchio e arancia al cioccolato

 

***

Acqua

Vino Rosso /Vino Bianco della Casa

Prosecco Vadobbiadene

Caffè  & Amaro 

Dopo la mezzanotte…………………………………….Cotechino e Lenticchie

Contatti - Contacts - Les ContactsKontakte - Kонтактам - 往来 - संपर्कों - Contatos

info@albergo-centrale.com

Tel.+39031511411

Fax.+39031341900

Seguici su..    Follow us on.. 

Segui CentraleAlbergo su Twitter      

 

Booking on Line

Arrivo
Notti
 
Camere Persone  

 Inglese      

 

SPECIALE CAPODANNO

Cenone + camera

Per le tariffe cliccate sulla foto 

Entra nella nostra pagina Eccellenze Italiane
ID: 1883

Mappa - Map

Hotels del Gruppo    ***    The Hotels of our Group

http://www.hotelcruise.it       Hotel Como       Drive Motel